180.蘿蔔乾加白酒(均訂+2)(1 / 2)
被這事一耽誤,敖沐陽出海就晚了一些,不過並非每次出海都得有收穫,偶爾沒有收穫也正常。
漁船在外面轉了一圈沒有碰上魚蝦群,敖沐陽在海底找到了一些螃蟹,讓敖大國等人下海去撈了上來,起碼能賺回油錢再賺個人工費。
他沒事幹,就拿出了從宋秋敏家裏帶來的醃蘿蔔。
敖大國隨身帶着一壺白酒,他坐在漁船的船尾,自己一口口抿着白酒,就着胡蘿蔔乾,倒也是自在。
後面幾個人上來,看到後找了杯子過來一人倒了些白酒,捏着胡蘿蔔乾吃了起來。
這胡蘿蔔乾曬制過了,嚼勁十足,宋秋敏醃製的很認真,蘿蔔乾酸辣中帶甜頭,吃的五個人胃口大開。
海風吹過,這季節正好不冷不熱。
敖大國咀嚼着蘿蔔乾抿了口酒,道:「龍頭,你蘿蔔乾醃的真好,你這廚師不是白乾的。」
敖沐陽道:「我秋敏嫂子弄的,送我一包,我這今天直接帶上了。」
「以後常帶着點,一起喝個小酒真不賴。」敖沐兵說道。
敖沐陽笑道:「行,兵哥開口了,那必須響應。」
敖沐兵也笑,沒有再說話。
國慶佳節,全國各旅遊景點都是人山人海,龍頭村跟着老虎沾光,吸引了全鎮遊客,甚至還有本地人來玩。
這樣,村子裏吵鬧,幾個人不想提早回去,就在海上漂流了一會。
敖大國的漁船上有烤爐,他們出海後經常要在船上吃飯,傢伙什齊全。
剛撈上來的螃蟹有的斷了爪子、有的被壓碎了蟹蓋,這些不好賣,於是敖文昌拖出了爐子,說道:「陽哥,我給你們烤螃蟹吃怎麼樣?」
抿着小酒的敖大國聽了他的稱呼皺起眉頭,道:「在海上得有規矩,不能叫陽哥,得叫龍頭。」
敖沐陽笑着擺擺手:「嗨,大國叔,哪有那麼多規矩?」
敖大國很嚴肅的說道:「龍頭,咱們跑海必須得立下規矩,要不然船隊往後容易出矛盾。」
敖文昌舉起手做認輸的樣子:「大國叔我知道了,龍頭,吃烤螃蟹嗎?」
敖沐陽道:「好,來一個。」
海里的野生螃蟹都乾淨的很,敖文昌簡單一衝洗,然後就將它們翻過身放到了烤爐上。
烤螃蟹最簡單,什麼佐料都不必使用,直接在火上烤即可。
這有點不人道,螃蟹上爐子的時候還活着,被火一烤便掙紮起來,又是吐白沫又是蹬達腿。
等着吃烤螃蟹的將軍看到這一幕,又是害怕又是垂涎,索性閉着眼睛抽動鼻子,一邊往烤爐邊上湊,一邊吞咽口水……
敖沐陽拍了它一把:「往後點,頭頂上的毛給你燎了!」
農曆八月是吃螃蟹的黃金時節,這時候的海蟹最鮮最香,膏滿肉肥。
敖文昌烤好後先給了敖沐陽,掰開紅紅的螃蟹蓋,裏面頓時露出一個橙紅色的小饅頭:
「滿黃!」敖大國頓時叫了一聲。
螃蟹最好吃的地方就是蟹黃,敖沐陽手裏這螃蟹的蟹黃非常飽滿,即使在八月份這也是很少見的。
敖沐陽啃了一口,烤過之後,蟹黃變得結實起來,在嘴裏一咀嚼,那叫一個香噴噴!
將軍用爪子扒拉他的大腿,瞪大亮閃閃的眼睛期盼的看着他。
元首直接爬上他肩膀,居高臨下俯瞰蟹黃。
敖沐陽將螃蟹兩個大螯給摘了下來分給它們,至於蟹黃?那是我的!
見此,敖文昌說道:「龍頭,你可別給狗餵螃蟹鉗,它全吃下去不消化,排泄的時候會劃破腸道。」
「拉屎就拉屎,說什麼排泄?」敖千磐嘟囔道。
敖文昌給了他一個白眼:「咱們正吃東西你,你說什麼拉屎?惡不噁心?」
敖大國跟着說:「就是,你惡不噁心。」
敖千磐無奈,指着敖文昌點了點手指:「得了,你個秀才,把